夢(mèng)想是指引人前進(jìn)的明燈，也是企業(yè)成長的方向盤，能夠使企業(yè)在變幻萬端的發(fā)展浪潮中堅(jiān)守初心，不斷修正航向。近幾十年來，社會(huì)上涌現(xiàn)出一批批懷揣夢(mèng)想、富有激情的中國企業(yè)家。互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)改變了我們的生活消費(fèi)方式、生產(chǎn)制造企業(yè)讓世界對(duì)“中國制造”刮目相看。中國美食文化博大精深，讓世界愛上中國美食成了許多食品企業(yè)的夢(mèng)想，永和豆?jié){也是默默耕耘夢(mèng)想、砥礪實(shí)踐的中國企業(yè)中的一員。
上世紀(jì)50年代，一群祖籍大陸、遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)到中國臺(tái)灣的退役老兵，迫于生計(jì)，聚集在永和縣中正橋畔，磨豆?jié){、烤燒餅、炸油條，創(chuàng)辦了一片供應(yīng)早點(diǎn)的攤鋪。尋常巷陌，中正橋畔，老兵們支起攤鋪供應(yīng)早點(diǎn)，用新鮮可口的豆?jié){、松軟酥脆的燒餅和色澤金黃的油條吸引了一批又一批顧客，也陪伴了一代又一代人的成長。時(shí)代飛速向前，熱氣騰騰的豆?jié){始終如一，攤位上很多年少的顧客從懵懂少年長成朝氣蓬勃的青年。
永和豆?jié){董事長林建雄先生便是這其中的一位。他有一個(gè)簡單而純粹的夢(mèng)想：將那些陪伴幾代人長大的美食和那些記憶里醇厚的香濃滋味發(fā)揚(yáng)光大。90年代，懷揣著大豆夢(mèng)想的年輕人林建雄跨越中國臺(tái)灣海峽，把中國臺(tái)灣美食帶到了海納百川的大上海。
以夢(mèng)想為藍(lán)圖，以奮斗為基石，現(xiàn)如今，永和豆?jié){已借助品牌力量，開啟以一顆大豆為核心，商品事業(yè)群和餐飲事業(yè)群齊頭并進(jìn)，共同發(fā)展的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)！
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探索無止境，永和豆?jié){同時(shí)立足上海，放眼全球，以 “讓全世界有華人的地方都能喝到永和豆?jié){”的企業(yè)愿景，開拓進(jìn)取，深入挖掘豆?jié){的中華文化底蘊(yùn)與本真情懷，傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)飲食文化，致力于讓消費(fèi)者能夠快樂地享受健康美食。永和豆?jié){企業(yè)正在積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，通過對(duì)消費(fèi)者飲食營養(yǎng)孜孜不倦的追求，為大家提供滿意周到的就餐和購物體驗(yàn)，傳遞服務(wù)和口碑，在追夢(mèng)的道路上不斷前進(jìn)！
